caroline0719的部落格

這家東方韻味火鍋湯底據說在網路上頗有名氣，2月份sunny妹公司團購 桑妮強力推薦說好吃，不過當時想說家裡人口少，開伙煮火鍋的機會不高，所以就沒跟團，後來sunny拿巧克力給我還順便送我2包試吃，只不過我一直沒機會煮火鍋，所以一包給朵麗 (因為他愛吃火鍋愛到一個極致) 後來朵麗吃過之後讚不絕口，一直叫我找機會開團，所以這也是我第一次使用訂便當管理系統 統計訂購，有這系統實在很方便

滿40包免運費，使用網路拍賣下單，到貨速度實在是飛快，週三下訂+匯款，週五就到貨，所以約晚上到小胖家煮火鍋吃


風靡海峽兩岸 聽說媒體新聞前陣子狂報導，不過我是沒看到這篇新聞


首次團購火鍋湯底 挺受大家捧場的，總共68包


三種口味: 香辣養生包→素食養生包→清香養身包，每包$50 (約1~2人份/包)
只要50塊錢就能在家裡享受美味的火鍋，實在很平價


使用方法: 
600cc 的清水開火煮滾之後, 把湯底包倒入，加蒜頭or蔥段，再放火鍋料 (我覺得水可以放到800cc) 視個人口味稀釋濃度做調整，強調此為不沾醬火鍋湯底，也就是說不沾醬也很有味道


今晚到小胖家煮的是紅色的~~香辣養生包
紅紅的是辣油，辣油醬包跟湯底是分開的(像泡麵的調味醬包一樣)，所以不敢吃太辣的話辣油就不要加太多即可，不要被畫面上的辣油給嚇到，其實我個人覺得不太辣，如果不小心辣油全加了可以多加水多少可以沖淡一些


這就是我們今晚在小胖家的火鍋大餐~
滿屋子都瀰漫著火鍋香味，東方韻味的味道是類似天香回味火鍋的那種香料湯底，有吃過天香回味應該就知道，剛開始會有點不太習慣這個味道，不過吃入口是真的挺香的，不沾醬也很有味道，我們火鍋料準備很多所以一直加水煮，前後總共放了3包的湯底下去


今晚小胖幫我們準備很多好料 :
香菇丸、金針菇、米血糕、燕餃、蛋餃、黑木耳、大陸妹、石家魚丸、豆腐、高麗菜、豬肉....等

我和小暐比預計的時間(19:30)還要早到小胖家(18:20就到了)，本來想說小胖應該已經買好回到家把菜都洗好，我們等著先看個電視休息一下的，沒想到我們到的時候小胖還在打game，所以前置作業可以說是我們完成的(洗菜..洗金針菇..洗木耳..切米血糕) 不過小胖還是有幫我們去家樂福採購火鍋料還免費贊助場地也很感謝他啦!  (打到這才想到還沒給小胖$$)

ps.我覺得紅色香辣養生包的比較適合讓肉片下去煮，比較不適合海鮮類的，味道比較不搭

紅色~香辣養生包的材料↓


橘色~清香養生包的材料↓


綠色~素食養生包的材料↓


2009/3/21 (六)
沒約吃火鍋飯局都靜悄悄，小胖那攤一約，隔天麻將團也約吃火鍋，相偕2晚都吃火鍋 難怪我會胖  其實麻將團的好朋友們常常三不五時都會約到阿林家吃火鍋聚聚，這次是因為倩萍從大陸回國 過沒多久又要出差，所以就趕緊約大家吃火鍋聚一下，剛好我團購的火鍋包此時正是也派上用場，順便帶來讓大家嚐嚐看~

滿桌火鍋料都是早上和倩萍阿林一起到土城大潤發採購的，這次人比較少(少了阿豪、家雯、燦星) 所以份量也準備的不多，但看起來還是很豐盛，只要倩萍在，火鍋幾乎都是倩萍張羅的


我們這次吃吃看黃色包裝~清香養生包  總共丟了4包
滿滿一鍋真是美味!  清香養生鍋的湯頭也不賴，聞的味道沒有天香回味的重，但也較爽口些，我還喝了好多湯(未剝殼的龍眼是湯底的料，不要打撈起來吃，可以讓他繼續放在鍋裡煮)


我們很常到阿林家吃火鍋，因為聚會頻率很高所以不常拍照，這次就來慶祝拍照留念一下啦! 
(沒入鏡的攝影師小暐)


應該會有人很好奇剛剛為什麼要稱 "麻將團"
其實就是因為每次聚會吃完火鍋後，大家都會上牌桌切磋切磋牌技啦! (有圖為證↓)  

通常人多就會開2桌(麻將+13支) 純粹娛樂腦力激盪的遊戲，今天男女各4人，女生上麻將桌男生其實可以湊13支，只不過小暐軍師沒辦法麻將vs13支兩頭兼顧 (事業做很大)

這次我是剛學第一次上牌桌，運氣不錯拿了幾副還不錯的牌，再加上有小暐麻將大軍師在旁指導，還有大家都讓我的情況下，我初次嚐到甜頭，贏了400點
只不過條子還有桶子 常常讓我看花了眼，我常常都來不及數到底是5桶還是7桶，8條還是9條，新手上路都看的比較慢，希望大家多多見諒小妹我囉!

話說我最近老是忘東忘西，講話語無倫次，想說我還年輕該不會腦筋這麼快就退化了吧! 聽說打麻將可以預防老人癡呆，所以才會想學打打麻將，不過要學的東西還多著呢!

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東方韻味 蒙古御膳火鍋湯底
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店家部落格: http://tw.myblog.yahoo.com/w16223668
價錢: 每包$50 /3種口味(香辣養生/清香養生/素食養生)
運費說明: 1~15包55元，16~39包70元，滿40包免運費，滿20包贈送1包
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